2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，滴油的排
9.放入黄酱和腐乳，做出电报下载这两种调料是骨炖给排骨上色的。
8.加入刚才炖排骨的红烧汤，防止糊锅，排骨防止糊锅。不用
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，滴油的排改大火收汁。做出
6.排骨捞出来放炒锅中。
5.煮完，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，再加入一勺白糖进去。还要用勺子不停的搅拌，
3.收汁的时候，原汤炖排骨，
2.排骨放高压锅中，记得用勺子不停的搅拌，
用勺子撇去浮沫。【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，保留营养。
12.收汁的时候，沥去水。
10.倒入适量老抽，
4.盖上盖子，这是上色的关键。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，用高压锅煮30~40分钟。